В Ростовской области состоялся праздник «День Багаевского огурца»

Жители донского региона посетили дегустацию блюд из огурца, мастер-классы, а также попробовали турецкий плов и донскую уху.
В Ростовской области состоялся праздник «День Багаевского огурца»
В субботу 17 июня в станице Багаевской прошел праздник «День Багаевского огурца». Организацией мероприятия занималась администрация Багаевского района и министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области.

Праздник начался в районе центральной площади и парковой зоны станицы. Там развернулись ярмарочные торги. На мероприятии были представлены овощная, мясомолочная и хлебобулочная продукция от переработчиков.

В празднике приняли участие руководители исполнительных и законодательных органов власти Ростовской области и представители овощеводческих районов Ростовской области.

Замминистра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Дмитрий Репка отметил, что Багаевская уже стала огуречной столицей донского региона. В Багаевском районе собирают порядка 40% от общего объема огурцов в районе. Собрали уже более 3,5 тысяч тонн огурцов, в этом году весь урожай составляет не менее 20 тысяч тонн огурцов. Секрет успеха – это люди, которые трудятся и вкладывают свою душу, выращивая овощи. За огромный вклад в увеличение производства овощной продукции работников лучших коллективных и личных хозяйств наградили Благодарственными письмами. Минсельхозпрода области.

- Праздник «Дня Багаевского огурца» - это яркий пример того, что можно и нужно создавать подобные положительные поводы, такие народные праздники, во время которых есть возможность еще раз выразить благодарность труженикам села, которые обеспечивают продовольственную безопасность нашего региона и страны в целом», - подчеркнул во время своего выступления депутат Заксобрания Ростовской области Сергей Суховенко.

После официального открытия, любой желающий смог посетить дегустацию блюд из огурца, попробовать пирожки с огурцами, суп, рулеты и шашлыки из огурцов. Также местных удивили огуречным вареньем и свежевыжатом огуречным фрешем.

Кроме дегустаций и ярмарки с широким выбором донской продукции, жителей региона порадовали праздничной программой. Для гостей праздника с творческим подарком выступили артисты Ростовского музыкального театра и творческие коллективы из разных точек области. Для детей организовали мастер-классы, спортивные соревнования и конкурсы на огуречную тему.

По словам первого замгубернатора Ростовской области Виктора Гончарова, бренд «Багаевский огурец» стал негласным знаком качества, который известен всей стране. Праздник отмечают более 10 лет, с каждым годом он становится все масштабнее. За все эти годы из сельского народного гуляния он превратился в гастрономический этнофестиваль с казачьим колоритом.

- В целом Ростовская область занимает пятое место – по производству овощей в России. У нас в промышленных масштабах овощеводством занимаются порядка 100 сельхозорганизаций в десяти районах. Немалую роль в этом играет и господдержка. В текущем году Ростовской области на программу развития сельского хозяйства и комплексного развития сельских территорий предусмотрено свыше 8,6 млрд рублей. Важно отметить, что, начиная с 2023 года стартовал новый федеральный проект по развитию овощеводства и картофелеводства, который также должен поддержать наших аграриев, - добавил Виктор Гончаров.
Источник: Фото: администрация Ростова-на-Дону
0 0
Главная
Редактор - Юлия Серебрякова
Эл.почта редакции: dondayazov@gmail.com
Телефон редакции: +79381676839